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解放自我、充盈內心
被綠色、藍色和茜紅色染上的，遙遠海邊的寧靜小鎮。
LOQUAT是傳達西伊豆魅力的珍寶之地。感受着西伊豆的光和風，歌頌著生命中的每個瞬間。在故居老宅中度過的豐富時光。享受與土地的生命息息相關的食物：匯聚新銳的意大利餐、gelato和新鮮出爐的麵包。使用枇杷精油的護膚品和倉館酒吧來舒壓能喚醒潛藏體內力量的。還有每天只有接待三組客人的特別住宿體驗。在西伊豆的美景中渡過放鬆身體和充實內心的時間。
鈴木家族的故居
鈴木家族自江戶時代以來，世代都是土肥的大地主。世代傳說他們通過海路將天城的木炭運到江戶（東京），為土肥當地做出了巨大的貢獻。為當地做貢獻，並被人們愛戴的鈴木家族及他們的老宅。為了將這個特別的空間及其魅力傳達給更多的人。我們將繼續致力於打造一個在未來、都一直能被喜愛的的場所。
LOQUAT = 枇杷
只有在土肥這片土地上，只有在初夏這個時期才有的夢幻般的果實“白枇杷”。它有著香醇濃厚的口感，如嬰兒的肌膚般柔軟，如果不溫柔處理，就容易受損。所以，我們很難在土肥以外的地方看到它的影子，它是自然紮根於這塊土地的果實。我們把這家酒店命名為LOQUAT，是想讓它像白枇杷一樣，成為這塊土地的標誌物。
Stay at the old history.
只有你能找到的 西伊豆的 "特別之處"
只有在這裡才能體會到的獨特的時光、獨特的經歷，以及從未被發現的生活方式。享受四季，放飛自我，充實自己的內心。這種體驗是現在世界上最能夠溫暖人心的。嶄新的一天，在時光流逝中，得到某種新的體驗。只有兩個房間和一棟獨立的別邸，每天只限定三組客戶的奢華體驗。您的LOQUAT專屬接待員將歡迎您的到來。
重裝改造後保留老宅美學的厚重空間。有著開放式的露天溫泉浴池的露台。在歷史氛圍中度過著如你所想，卻又出乎意料的一天。那一天，那個時間特有的，在西伊豆的某個美景中。海岸、夕陽、星空、歷史......這是一生中僅有的體驗。
我們想為您提供的不是 "奢華"，而是真正的 "價值"。能從繁忙的生活中解脫出來，感受什麼是真正 "重要的東西"。在這裡渡過的時間中，會意識到那些重要的東西。這就是我們所推薦的LOQUAT。
二之倉館（Ni no Kura）
二之倉館為平層建築，保留了強烈的老宅倉庫的歷史色彩。眺望枇杷樹的大露台上有著露天源泉浴池和日曬床。朝向臥室的躍廊層讓你充分感受平層的大空間感和老宅倉庫的氛圍，同時享受在此間的愜意時光。
三之倉館（San no Kura）
三之倉館是一座兩層樓的建築，充分利用了土質倉庫特有的土牆。一樓的客廳為通頂設計，保留了古老的樑柱，帶來不一般的寬敞明亮的開放感受。而二樓則是用已經有100多年的歷史的伊豆熔岩製成牆體，如同秘密基地般的臥室。開放式的私人露台，帶有源泉溫泉和大型露天浴池，作為第二個客廳帶來放鬆愉悅的享受。
villa SUGURO
距離本館5分鐘車程。佇立在山間溪畔的Suguro舊宅邸經過改裝，變身為一棟只為一組客人的專屬豪華別館。 160多平方米的老宅中有兩間臥室、客廳、餐廳、廚房、閣樓書房和獨立的露天浴室。客人還可以享受到Suguro舊宅邸的專屬現場派遣廚師、酒吧服務和枇杷葉蒸汽浴室。
Amenities
●枇杷葉精華油、枇杷葉茶、枇杷香皂 ●用枇杷樹枝染成的日式手提袋（可以作為伴手禮帶走）●蒙特勒毛巾、浴袍 ●音響、吹風機、小型電視、冰箱、燒水壺、空氣淨化器 ●雨傘 ●洗髮水、護髮素、沐浴露、搓澡巾 ●房間內拖鞋、睡衣 ●牙刷套組、棉籤、剃須刀、梳子 ●杯子、 咖啡杯
For guest requesting
●護膚水乳套組、充電線、紅酒用冰箱、熨斗等Included In Your Stay:
- Takeru Quindici的意式晚餐、早餐
- 歡迎禮
- 伊豆水果製gelato（Gelato & Bake SANTi特製）／Free-flow
- 各種現烤麵包（Gelato & Bake SANTi特製）
- 迷你吧台（靜岡縣的各式精釀啤酒、軟飲、礦泉水、香檳酒、靜岡茶等）
- LOQUAT謹制伴手禮
Property Policy
客房數 單棟包場客房 共3個房間（倉館2棟＋別館宅邸1棟） Check In 15:00- Check Out -11:00 年齡對象 二、三之倉館為6歲以上（未成年人需有保護人同行） 寵物 不可 吸煙政策 酒店區域內禁煙（包括電子煙等在內） 支付方式 信用卡（JCB/VISA/MASTER/AMEX/DINERS）
TakeruQuindici / LOQUAT
被山海圍繞的西伊豆的來自土地、水和太陽的恩惠
在太陽下山後寂靜的土肥的夜晚，我們準備濃縮了西伊豆精華的晚餐和50種以上嚴選的意大利紅酒，在鈴木氏的家紋下、有著大瓦片屋頂的舊日式房屋中等待您的光臨。不管是散步路過時的午餐，還是特別紀念日的晚餐，都期待您的光臨。
Takeru Quindici
我們希望通過打造一家在當地，能享受到當地的食材原本的美味的意大利餐廳，來為當地的“美食產業”做貢獻。從這個想法出發，我們使用新鮮的優質食材帶來彩色豐富的料理，來表現西伊豆・土肥這塊土地。自從在鎌倉開業以來，我們一直希望能在可以感受到歷史的地方提供食物，我們希望您可以不用造作，而能在與平時不同的時間裡享受你的美食。
講究的食材
我們沒有固定的菜單，是因為我們在選購當天食材的時候，會考慮到對抗嚴酷的自然環境的生產者和當天光臨的客人。 例如，我們希望我們的客人能夠直接感受到在那一天和那一刻的西伊豆的自然，哪怕只是田野裡的一顆野菜。
品嚐西伊豆的美味
決定性的要素是火候和鹽的用量。熟練的廚師們對於發揮食材的味道的技術非常有講究。火候是緩緩地、分批地來控制的。手工製作的天然鹽作為強調，能感受到甜味和鮮味。伊豆的蔬菜、駿河灣的海鮮和散養的牲畜。這些只有在這裡才能找到的食材，加上適當的醬汁，您可以在這裡體驗到不受傳統意大利菜印象約束的套餐。
頭山威見
在30歲開始了他的烹飪生涯，在葉山的幾家法國和意大利餐廳積累經驗後，去了意大利南部學習烹飪。 2011年在北鎌倉開設了Takeru Quindici，2021年在西伊豆開設Takeru Quindici LOQUAT西伊豆。
大關淳士
25歲時，他師從原田慎次，成為AROMA FRESCA的主廚，之後在東京的意大利餐廳工作，2021年起擔任Takeru Quindici LOQUAT 西伊豆的主廚。
那一口的記憶讓生活更為豐富
在一次環遊世界的夢幻之旅的途中，我遇到了令人震驚的超美味gelato，這就是SANTi的起點。 與許多人生中重要人物的相遇，對環境和當地社區的思考，因地制宜、以及培育了對於有機和動物福祉的感性。Slow and well made. 在當地培育季節性食材的美味和精心處理。從記憶中誕生的gelato，以及從相遇中誕生的麵包和烤點心，希望能再次成為某人的美好時光和回憶，並豐富他們的生活。通過講究本真原味，並向大家提供，讓它們成為大家特別的珍貴回憶的部分。我們對此深信不疑。
Gelato
SANTi的創立是為了讓日本更多的人了解我們在意大利遇到的真正的gelato。如果您能通過我們的gelato，在感受伊豆豐富的季節變化的同時，享受到 "今天會有什麼呢 "的興奮感受，我們將感到非常高興。
講究的gelato
SANTi並沒有固定的菜單，而是從附近的生產者那裡採購最美味的季節性原料，製作成我們的gelato中傳遞給大家。這是因為我們相信，這也會帶來可持續的社區活動。我們希望我們的產品對兒童是安全的，所以我們將繼續秉持著不使用人工添加劑，如防腐劑，調味劑或色素的理念。
麵包店
在我所有的世界旅行中，我永遠不會忘記在南法的小鎮上吃的羊角麵包和橙汁，那是多麼的美味。那是和伊豆在哪裡有點相像的小鎮，希望大家也能體驗到自然，小鎮人們溫暖的氛圍，我們將認真的將這種想法通過美食傳遞給大家。
講究的麵包店
SANTi的麵包和烘焙點心原料主要從國內小麥中挑選，以保證其口感。黃油、油和水都是由安全食用的原料製成。還使用天然酵母，每個產品都經過精心烘烤。採用附近的原料以推進當地社區循環為目標的理念，與SANTi的gelato是一樣的。
松本愛子
SANTi的老闆兼主廚。 2019年通過使用鎌倉未加熱的蜂蜜和迷迭香製作的gelato而獲得橫濱Gelato冰淇淋大師巡迴賽（Gelato World Tour Yokohama）的亞軍；入選2020年世界100位最佳gelato廚師（由Gelato Festival組織）。
堀井葵／山下球代
堀井葵10年來經常來土肥旅遊，是土肥的忠實粉絲，以SANTi拓展土肥市場為契機，搬到了土肥居住。山下菊代是一位熱愛冰淇淋和麵包的麵包師，同感於SANTi的口味和願景，成為新店的一員。
mimosa / LOQUAT
來自枇杷的恩惠，
溫柔地喚醒了潛藏的力量。
我們準備了夢幻般的白枇杷護理方案，"喚醒原本體內潛藏的力量，提高身體免疫力"，引領你獲得由內而外的美麗。來自西伊豆土肥的白枇杷精油和我們的專業熟練的按摩技術將給您帶來極致的身心放鬆體驗。在只屬於您的私人空間中，無論是按摩時間或者結束後的飲茶時間，都可以放鬆享受。
夢幻般的白枇杷精油
枇杷葉因為擁有緩解疲勞、利尿作用和緩解過敏等優秀的藥用價值,自古以來就備受推崇。我們的美容院，使用含有來自伊豆土肥的白枇杷葉提取物的奢華護理精油。它被認為對促進新陳代謝、預防皮膚炎症、水腫、肩部僵硬、腰疼、美膚和減肥等有所幫助。
Relaxation ＆ Refreshment
使用含有白枇杷提取物的天然植物精油進行推油SPA護理。這種護理可以放鬆肌肉緊張，刺激血液和淋巴的流動，排出身體代謝廢物。平衡自律神經系統和荷爾蒙，增強人體自身的自愈能力。 ＊非治療性行為。
新田 harumi
白枇杷美容顧問。自然療法沙龍Mimosa的主理人，自2005年起作為芳香療法師，自2013年起與伊豆市NPO組織合作，策劃運營了白枇杷旅行活動。 JAA日本芳香協調員協會認證的芳香講師。納德芳香療法協會認證的芳香顧問。
Tourism by bicycle.
騎著自行車逛遍西伊豆
從LOQUAT開始的一次小旅行。那些走路有點遠，但開車容易錯過的地方。我們想偷偷告訴你，在LOQUAT周圍有很多這樣的地方。悄然靜寂的神社。藏在懸崖之間的小漁港。或者努力一把，在達摩山頂對面富士山，享受一杯咖啡。因為只要有了電動自行車，就算對自己的體能沒有信心，也不用擔心。請隨時打電話給我們，諮詢價格或者預定。
Toi-town specialty online store
從美食上享受西伊豆
在土肥特產超市Arigato（日語意思為“謝謝”），當地農民每天早上都會把新鮮蔬菜送到店裡。從早晨採摘的蔬菜到手工製作的海帶、涼粉（tokoro-ten）和僅用蛋黃製作的布丁，到白枇杷葉製成的精油和香皂。總店在松原公園前面。我們偶爾還會悄悄地發放留存在土肥的秘方菜譜。請隨時訪問我們。